【来源：阜南发布】“五一”假期将至，为切实防范食品安全风险，确保广大消费者度过一个欢乐祥和、健康平安的节日，阜南县市场监督管理局温馨提醒广大消费者关注以下消费提示：选购食品时要注意

消费者购买食品时应选择证照齐全、环境整洁卫生的场所选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品购买进口食品时，要注意查看产品包装上是否有中文标签标识，避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。

节日就餐时要注意外出就餐要理性外出用餐要选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐，拒绝食用野味，不采购、不食用长江流域非法捕捞渔获物用餐时倡导使用公筷公勺，杜绝浪费应选择证照齐全、环境整洁的场所消费；用餐时，选择煮熟的食物，避免食用生冷食物，使用公筷公勺；注意合理饮食，切忌暴饮暴食、过量饮酒。

反对餐饮浪费消费者要践行“节约光荣、浪费可耻”的传统美德，自觉做到厉行节约、反对浪费，剩余饭菜分类打包冷藏，再次食用时充分加热熟透餐饮服务单位要合理提供食谱菜单，倡导绿色环保，杜绝奢侈浪费，主动提醒消费者适量点餐，并提供“打包”服务。

网络订餐需谨慎不向无证无照的商户订餐；尽量选择距离较近、短时间内可送达的餐饮服务单位订餐；收到食物时，要核对订餐食品是否与订单一致，是否受到污染或出现变质；及时加工或食用，切勿长时间存放。

家庭就餐勿大意食物要烧熟煮透家庭烹饪时养成良好卫生操作习惯，生熟分开，烧熟煮透，慎吃生食，隔夜食品不要多次加热食用慎喝自制泡酒中药材种类繁多，难以辨别，不要盲目自制、饮用药酒不购买、饮用无标签标识、无合法生产企业信息、无检测报告的散装白酒进行泡制药酒。

维权意识要增强购物或外出就餐后，应索取并妥善留存消费票据等有关凭证，如发生食品安全问题，请及时拨打12315向市场监管部门进行投诉举报来源：阜南县市场监督管理局声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。

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