近日，羽衣甘蓝饮品风靡各大茶饮店，部分商家宣称这些“纯天然”蔬菜饮品具有显著的纤体效果喝羽衣甘蓝饮品减肥靠谱吗？长期饮用是否存在健康风险？羽衣甘蓝饮品热销真有奇效还是营销噱头？记者走访了多家茶饮门店发现，不少商家推出了羽衣甘蓝相关饮品，价格基本在20元以上。

商家在产品介绍中都备注了“轻负担”“纤体”“轻盈”等字眼，让人直接联想到饮品有减脂瘦身效果，赢得不少消费者青睐某连锁茶饮店内显眼位置摆放着羽衣甘蓝饮品海报，店员介绍，这款饮品用新鲜羽衣甘蓝搭配苹果、橙子等水果榨汁，主打“低卡轻负担”。

另外一家茶饮店负责人表示，店里的羽衣甘蓝饮品是和苹果、凤梨、柠檬等水果一起榨成果蔬汁售卖，主打健康新鲜“这款产品采用新鲜的羽衣甘蓝叶，经过特殊工艺处理，保留了天然的营养成分，自推出以来就备受欢迎”

羽衣甘蓝相关的饮品以绿色为主色调，有些会配上多种水果和酸奶有消费者表示：“看到有瘦身、排毒、纤体等字眼，就想尝试一下”也有消费者表示：“包装上显示有羽衣甘蓝、苹果、凤梨、柠檬等，喝起来酸酸甜甜的，喝完后饱腹感挺强，但感觉没有减肥功效，果糖比较多。

”记者发现，这些饮品下单时可以选择甜度，由于羽衣甘蓝口感苦涩，商家推荐的甜度大都是七分糖吴女士向记者表示：“减肥只是一个商业噱头，感觉它还是像饮料”蔬菜饮料真能瘦身排毒？当心越喝越胖！广州医科大学附属第二医院营养科主任邓宇虹表示，羽衣甘蓝膳食纤维含量高，热量低，被誉为超级蔬菜，食用后有较强的饱腹感，但有一点苦。

虽然是健康的蔬菜，但邓宇虹认为，“纤体、轻盈”等产品宣传语很容易对消费者产生误导“羽衣甘蓝有点苦，为了改善口感，商家会往里面添加白砂糖、蔗糖、牛油果、食品添加剂等，这样热量更高，不仅减不了肥，还会增肥”。

有营养专家解释，茶饮门店现做的话，都会将羽衣甘蓝切碎榨汁，膳食纤维和营养素会流失很多“像维生素、抗氧化成分确实会榨到汁里边，但是榨完汁以后，很多纤维、矿物质就没有了很多蔬菜榨汁后都不好喝，都需要加奶、糖等调味。

最后决定你拿到的饮料健不健康，并不在于那一点蔬菜汁，而是加了多少其他成分”医生解读：羽衣甘蓝并非人人都适合食用在营养专家看来，想健康减肥，仅仅靠吃羽衣甘蓝是做不到的“当我们说一种蔬菜能减肥，不管是羽衣甘蓝还是其他蔬菜，是指你吃了它就减少了其他食物的摄入，总体上少摄入了热量，通过这个方式有助于减肥。

并不是说它像药一样，在其他生活方式不变的情况下，吃了就能减肥这个不仅羽衣甘蓝做不到，别的食物也做不到”邓宇虹提醒，即使有减肥瘦身的需求，也不建议天天吃羽衣甘蓝，有些人群也不适合长期食用“羽衣甘蓝中的维生素k含量比较高，维生素k有凝血作用，如果病人有心脏病，长期大量食用羽衣甘蓝，会产生抗药性。

如果有甲亢或甲减，长期大量食用，会导致甲状腺素对碘的吸收”邓宇虹解释同时有律师表示，商家有义务如实标注饮品的成分、热量及添加剂，如果商家通过模糊的话术或者是虚假的标签掩盖高糖、高热量，会侵犯消费者的知情权。

编辑：潘乔雨资料：新华社*转载请注明来自上海宝山官方微信上观号作者：上海宝山 特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!