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发布时间:2025-02-14 06:20:02
日常生活中常常听到家人们告诫:“少吃垃圾食品!”但实际上那些被贴上“垃圾食品”标签的食物并不像想象中那么糟糕只要吃对了,有些甚至对健康还有好处那么,都有哪些“垃圾食品”是被误解了的呢?↓↓↓01 麻辣烫“吃对了”,也能是健康餐。
在很多人眼中,麻辣烫是重口味、不干净、食材不新鲜的“垃圾食品”。实际上,在食材品质有保证的前提下,麻辣烫也可以是健康美味、营养均衡的一餐。
麻辣烫主要采用水煮的烹调方式,且食材在沸水中停留时间较短,能减少营养损失,保留食物的天然味道麻辣烫可选择的食材也很多,很容易实现食物多样化主食、蔬菜、蛋白质一锅都能满足,只要少放调料、少喝汤,就能成为一顿营养均衡的“健康餐”。
02 健康食用汉堡,热量不超标汉堡常被认为热量过高,是“垃圾食品”。其实,汉堡有主食、有肉、有蔬菜。一个汉堡的热量大约在400千卡左右,属于正常一餐的热量,并不会超标。
为了更健康的吃汉堡,可按需做以下调整——汉堡本身自带的蔬菜少,膳食纤维摄入较少可额外点一份蔬菜沙拉或自备圣女果、水果黄瓜;中间夹着的肉饼可能会经过油炸,脂肪含量较高尽量选带有非油炸肉饼的款式;偶尔吃油炸肉饼也无妨,其他两餐少油即可。
搭配的酱汁钠含量较高,酱汁可以少放或者刮掉一些,也可以选100%番茄酱;需要注意的是,想要健康吃汉堡最好不搭配可乐、薯条等高热量食品03 速冻食品可冷冻锁鲜,是新鲜食品的优质替代品速冻水饺、速冻丸子、速冻蔬菜等速冻食品,因其方便快捷深受喜爱。
食物速冻的过程能将食物的温度快速降到-18℃以下,更好地保存食物的营养,维持食物的品质从安全性上来说,冷冻可以抑制微生物的繁殖,延长食品的保质期。
速冻肉类蛋白质和矿物质下降的趋势缓慢,即便冷冻一年,蛋白质也仅下降1%左右速冻蔬果虽然会损失一些水溶性维生素,但膳食纤维、矿物质等几乎没有变化,抗氧化成分甚至还可能会增加冷冻食品并非没有营养,它是新鲜食品的优质替代品。
04 方便面也能提供必需营养素方便面常被认为含有防腐剂、没营养、不健康。但实际上,方便面和挂面相比,营养成分差不多,只是含量上有差异。
方便面营养成分较为单一,脂肪含量较高,整体上它和挂面一样能为我们提供蛋白质、碳水化合物和脂肪,它们是产生能量、维持健康所必需的三大营养素。想要营养更均衡,可以自行额外搭配一些蔬菜和蛋白质食物。
另外,方便面的料包和酱包钠含量较高,如果喜欢喝泡面汤,调料包放一半即可,避免盐摄入量超标至于很多人担心的防腐剂问题,大多方便面中的添加剂是抗氧化剂、面粉改良剂、酸度调节剂、着色剂等正规厂家生产的方便面没有防腐剂,其食品添加剂都是按照国标要求的量使用的,无需担心。
05 罐头好吃耐放,有较高营养价值罐头耐贮藏,常被误认为添加了大量防腐剂但根据我国《食品添加剂使用标准》,罐头产品中不得使用防腐剂,因此无需担心防腐剂的问题虽然罐头在高温杀菌的过程会导致一些怕热营养成分的损失,如维生素C、B族维生素等,但整体上营养变化不大。
很多人喜欢吃的水浸金枪鱼罐头的蛋白质含量和蒸金枪鱼相差不大,富含矿物质和多不饱和脂肪酸。
不过,水果罐头含糖量较高,建议适量食用,一次不要吃太多;选择肉类或鱼类罐头时,需注意营养成分表中的钠含量,优先选择钠含量较低的产品“没有垃圾的食物,只有垃圾的吃法”有些食物本身就很健康,只是被误解了然而,生活中还有一些东西,它们看似可能与“偶尔解馋”的垃圾食品类似,但实际上却隐藏着巨大的危险。
比如毒品,它们常常会伪装成一些看似无害甚至“有趣”的东西,比如伪装成糖果、饮料或者药品。这些伪装的毒品可能会让人在不经意间误食,从而陷入毒品的泥沼。新型毒品的“高级伪装”“巧 克 力”
这种毒品“巧克力”的主要成分是“苯丙胺”苯丙胺类毒品主要是指苯丙胺类的兴奋剂,冰毒、麻古、摇头丸等都是属干苯丙胺类毒品苯丙胺类兴奋剂等合成毒品具有强烈的中枢神经兴奋作用,会对大脑神经细胞产生直接、不可逆的损害,导致急慢性精神障碍;。
这类毒品还会对心血管产生兴奋作用,导致急性心肌缺血和心率失常,严重的可产生惊厥、脑出血和猝死。“软 糖”
这个看起来很可爱的糖果中含有THC(四氢大麻酚),四氢大麻酚(THC)是毒品大麻的主要活性成分,被列入我国规定管制的第一类精神药品它们的外型以及颜色和一般小熊软糖无异,一部分小熊软糖是以胶袋包装,和普通糖果是一样的。
食用后会出现脚步蹒跚、口齿不清、肌肉过度活跃及恶心等异常症状,大剂量使用可造成幻觉、妄想、精神失常。“饼 干”
一些犯罪分子将毒品混在烘焙原料中,制成了可爱的曲奇饼干模样,以躲避公安机关的盘查,方便运输、售卖,让人防不胜防从外表上看,这种价值高昂的饼干与普通饼干无异,打开包装会有异味,饼干里面夹杂着绿色物质,掺入了四氢大麻酚或合成大麻素类新精神活性物质,产生的致幻作用可严重影响判断能力,长期使用可能导致精神障碍,大量误食易导致急性中毒甚至危及生命。
大家在日常生活中一定要保持高度警惕,切勿轻易接受陌生人提供的食品或饮品,务必从正规渠道购买食品,仔细查看包装标识和成分。只有时刻保持清醒的头脑,才能有效避免毒品的侵害,守护自己的身心健康。
综合自:央视新闻、新疆禁毒、科普中国
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