人们常说“病从口入”，其实并不是没有道理的，毕竟现如今临床上的许多常见疾病，都与人们的日常饮食密切相关虽然我们平日里所摄入的食物，能够为身体提供充足的能量和营养，并以此来维持机体的正常运行，可是一些不健康的饮食和饮食习惯，也会在一定程度上对人体的各个器官及组织造成损伤，从而增加一些慢性疾病，尤其是肠胃类疾病的发生几率。

在大多数人看来，新鲜蔬菜的摄入往往都是有益于身体健康的，因为新鲜的蔬菜不仅营养价值高，而且营养成分也比较丰富，更重要的是，这些蔬菜即便大量地摄入，可能也不会给肠胃带来较大的消化负担但是你知道吗？在日常生活中，有这样2种蔬菜，含有大量的“寄生虫”，不仅没营养，价格还很贵，很多人天天买来吃。

1.水芹菜

水芹菜是生活中很常见的一种绿叶蔬菜，而且目前在市场上，水芹菜的售卖价格也比较高虽然在很多人看来，水芹菜具有降血脂和降血压的功效，尤其是对于三高患者来说，常吃这类蔬菜，或对于稳定病情具有很好的帮助但其实不然，由于水芹菜属于一种野生植物，而且其生长的环境一般都比较恶劣且复杂，所以像这类蔬菜中，可能夹杂的寄生虫或是浮游生物也会比较多，若是清理不干净并且长期大量的摄入，那么就可能会对人体的肠胃造成一定损伤，容易引发一些肠胃疾病。

2.西兰花

西兰花是比较常见的十字花科类蔬菜，虽然它能给人体补充多种营养元素，而且还含有一定的抗氧化剂成分，但其实，它的营养价值或并没有人们想象的那么高不仅如此，由于西兰花的外形比较特别，不易清洗，所以，西兰花中也有可能隐藏大量的寄生虫或是虫卵等有害物质，若是人们在清洗西兰花时，没有清洗干净，那么长期摄入含有寄生虫或是有害菌的西兰花，就很容易引发一些肠胃疾病。

当然，除了西兰花外，像花椰菜这种十字花科类蔬菜中，可能也会含有一定量的寄生虫或是有害细菌，所以，当人们在生活中购买或是食用这些蔬菜前，最好能够将其在沸水中浸泡一会儿，并做好相关的消毒杀菌工作后，再进行烹饪食用，这样或才能更好的呵护肠道健康，避免病从口入。