“清明前后，种瓜点豆”虽然现在距离清明节还有一段时间，可是也有些蔬菜要开始种植了，因为有不少蔬菜是要先播种育苗，然后再移栽的因此这个时候播种也并不算早了在近些年，越来越多的人加入到种菜大军中在城市的阳台、乡村的小院，或是广袤的农田里，蔬菜种植是许多人亲近自然、收获健康的方式。

但你知道吗？蔬菜之间也有“爱恨情仇”，有些蔬菜就像死对头，种在一起不仅长不好，还会严重影响彼此的产量如果不懂的话，种在一起了增加了管理工作不说，关键是蔬菜的品质、产量都会受影响今天就和大家来说一说，哪些蔬菜是死对头，不能种在一起。

（1）辣椒和豆角这对组合堪称菜园里的“冤家”。辣椒对生长环境有着独特的要求，而豆角的存在似乎打破了这种和谐。

当辣椒与豆角比邻而种时，辣椒极易患上炭疽病炭疽病是一种由炭疽病菌引起的病害，患病的辣椒果实会出现黑色的病斑，逐渐腐烂更糟糕的是，这种病菌具有很强的传染性，会悄然蔓延到豆角身上豆角一旦被感染，原本饱满翠绿的豆荚变得斑斑驳驳，产量大幅下降。

从科学原理上讲，豆角生长过程中会释放出一些化学物质，这些物质会改变土壤的微生物环境，让炭疽病菌更容易滋生和传播，而辣椒在这样的环境中就成了首当其冲的受害者（2）茄子和番茄这两种看似相似的茄科蔬菜，种在一起也会引发问题。

茄子和番茄都容易受到青枯病和根结线虫的侵害

它们在生长过程中对土壤养分的需求有很大重叠，种在一起会激烈争夺氮、磷、钾等养分，导致双方都营养不良而且，一旦其中一方感染病害，由于它们同属茄科，抗病机制相似，病菌很容易在两者之间传播，使得病情迅速扩散，最终导致产量锐减，果实品质也大打折扣。

（3）黄瓜和南瓜。这对“邻居”也不太和睦。黄瓜是浅根系作物，对水分和养分的吸收范围较窄，而南瓜根系发达，扎根深且广，吸收能力强。

当它们种在一起时，南瓜会凭借强大的根系优势，大量汲取土壤中的水分和养分，让黄瓜处于“饥渴”状态此外，黄瓜和南瓜在生长过程中，枝叶容易相互缠绕，影响通风透光通风不畅会导致湿度增加，为病菌滋生创造条件，比如白粉病就容易在这样的环境中爆发，影响黄瓜和南瓜的正常生长，降低产量。

（4）番茄和黄瓜也不宜种在一起。这两种蔬菜的“矛盾”也不少。番茄生长过程中会分泌一种叫做乙烯的气体，少量的乙烯对果实成熟有促进作用，但对于黄瓜来说，乙烯却是“毒药”。

黄瓜对乙烯极为敏感，一旦周围环境中有过多乙烯，黄瓜的生长就会受到抑制，出现叶片发黄、果实畸形等问题而且，它们在病虫害防治方面也存在冲突，番茄常见的早疫病、晚疫病病菌，与黄瓜的霜霉病病菌喜好的环境相似，种在一起会加大病虫害爆发的风险，让种植者防不胜防。

除了蔬菜间的“相克”，重茬种植也是个大问题许多蔬菜忌讳重茬，比如西瓜、草莓、大葱等另外还有西瓜、豇豆、大蒜、黄瓜、番茄等也不宜重茬的重茬种植，就是在同一块土地上连续多年种植同一种蔬菜长期重茬会导致土壤中某些特定养分过度消耗，土壤肥力失衡。

同时，土壤中的有害微生物，如镰刀菌、根结线虫等，会随着种植年限的增加而大量繁殖，积累在土壤中这些有害微生物会侵害蔬菜根系，导致根部病害频发，像西瓜的枯萎病、草莓的根腐病，一旦爆发，就会造成大面积减产甚至绝收。

蔬菜种植并非简单的播种与浇水，了解它们之间的相生相克和重茬危害，是实现高产优质的关键在规划菜园时，合理安排蔬菜的种植布局，轮作倒茬，让每一种蔬菜都能在适宜的环境中茁壮成长，才能收获满满一菜园的新鲜与健康。

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