近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取酒类、食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、饮料、保健食品、糕点、调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、罐头、速冻食品、茶叶及相关制品、粮食加工品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、食品添加剂、方便食品、乳制品、特殊膳食食品及特殊医学用途配方食品等23大类食品800批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、饮料、糕点和酒类等5大类食品16批次样品不合格，详细信息见附表。

针对上述不合格食品，省市场监督管理局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此通告附件： 附件1-部分不合格项目的小知识.pdf附件2 不合格产品信息.pdf附件3 合格产品信息.pdf江苏省市场监督管理局2025年4月25日 附件2 不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企。

业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1 //泰兴市和胜餐饮店泰兴市吾悦商业广场4025号商铺筷子（复用餐饮具）//2024-10-22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0673mg/100cm²║不得检出餐饮食品2 盱眙丽洁餐具清洗服务有限公司淮安市盱眙县经济开发区葵花大道东侧虎山路南侧盱眙峰哥餐饮店江苏省淮安市盱眙县盱城街道五墩社

区八岔组21号复用餐饮具（集中消毒餐具）//2024-10-14大肠菌群║检出/50cm²║不得检出餐饮食品3 //泉山区翟山农贸市场水果区王威泉山区翟山农贸市场水果区7-013号香蕉///吡虫啉║0.22mg/kg ║≤0.05mg/kg

食用农产品4 宿迁市洋河镇百花缘酒业有限公司江苏省宿迁市洋河镇徐淮路1号睢宁县福客隆商贸有限公司八一路分公司江苏省徐州市睢宁县八一西路民营科技工业园3号经典小锅酒（白酒）1.5L/瓶,42%VOL醉添缘

2023-01-26 酒精度║37.4%vol ║41.0%vol~43.0%vol酒类5 //南京市江北新区山满蔬菜店南京市江北新区大厂街道泰亿农贸市场蔬菜摊位5-3 、5-4号白萝 卜///噻虫嗪║0.65mg/kg ║≤0.3mg/kg

食用农产品6 //贾汪区大泉外街小吃部江苏省徐州市贾汪区大泉街道徐州吾悦广场1幢1单元1166号面碗//2024-09-21大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.020mg/100cm²║不

得检出餐饮食品7 //华润万家生活超市（浙江）有限公司苏州新湖店江苏省苏州市吴江区吴江经济技术开发区江陵西路1688号1幢地下一层鳊鱼（活体）///恩诺沙星║805µg/kg ║≤100µg/kg食用农产品

8 //盐城市亭湖区城南赵冬小吃部盐城市亭湖区双元路万方名域-静心园8#综合楼双元农贸市场1-88号门市（3）汤碗（复用餐饮具）//2024-10-14大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯

磺酸钠计)║0. 126mg/100cm²║不得检出餐饮食品9 //淮阴区张二水产门市经营部淮安市淮阴区王家营街道办事处北京北路524号星光蔬菜批发市场内鲫鱼（鲜活）///恩诺沙星║143µg/kg ║≤100µg/kg

食用农产品序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注10 常州市金瑞食品有限公司常州市武进经济开发区长汀路5号

泰兴市多乐福生鲜超市江苏省泰州市泰兴市张桥镇江平路605号馓子计量称重/2024-09-18酸价(以脂肪计)(KOH)║6. 1mg/g ║≤5mg/g糕点11 //东海县安峰镇廣源超市江苏省连云港市东

海县安峰镇驻地人民路88号小白嘴山药///咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║0.449mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品12 //盐城市亭湖区文峰街道莉之味水饺店盐城市亭湖区双元西路18号万方名城静心园2幢108室

（3）砂锅（复用餐饮具）//2024-10-14阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0863mg/100cm²║不得检出餐饮食品13 //镇江长申商贸有限公司苏宁广场店江苏省镇江市京口区解放路111号

B103B鲳鱼称重//恩诺沙星║865µg/kg ║≤100µg/kg食用农产品14 南通市吉祥纯净水有限公司南通市通州区川姜镇三圩埭村28号南通市吉祥纯净水有限公司通州分公司江苏省南通市通州区川姜镇三圩埭村

28组包装饮用水15L/桶/2024-09-05铜绿假单胞菌║4.4×10²CFU/250mL, 未检出,4.5×10²CFU/250mL, 1.5×10²CFU/250mL,3.0×10²CFU/250mL ║

n=5,c=0,m=0饮料15 //如皋市鼎好餐厅南通市如皋市如城街道万寿南路998号万达广场内4楼次主1糖醋海蜇（自制）//2024-10-11铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║832mg/kg ║≤500mg/kg

餐饮食品16 //海州区真木烤肉店江苏省连云港市海州区开发区秦东门大街390号海州吾悦广场四层4025号鸡蛋///多西环素║1.21×10³µg/kg ║≤10µg/kg食用农产品