五月的漯河，碧波荡漾、花团锦簇，以“食全食美”为主题的无人机表演点亮了红枫广场的夜空，戏曲名家的精彩演出与非遗美食让万达广场人气高涨，游客手持“漯河宴”伴手礼，在非遗展区触摸贾湖陶器的纹路，在VR体验中感受小商桥的独特魅力。

漯河这座中国食品名城，正以满腔热情与创新活力，迎接第二十二届中国（漯河）食品博览会（以下简称食博会）的盛大启幕从2003年诞生的地方节会，逐渐演变为集展览展示、商贸洽谈、技术交流、行业论坛等多功能于一体的综合性盛会，如今的食博会已成为食品行业发展的重要风向标。

伴随着食博会的成长，漯河食品产业在不断开拓进取、攀高向新中也实现了一次又一次飞跃式发展

中国（漯河）食品博览会主会场龙头带动 名企荟萃 打造食品产业集群4月26日，记者走进河南盐津铺子食品有限公司的生产车间，看见一台台现代化生产设备高效运转经过加工、质检、包装等工序，一袋袋网络热销的鹌鹑蛋将发往全国各地。

河南盐津铺子食品有限公司位于经济技术开发区核心区域这里汇聚了双汇集团、美国嘉吉、中粮集团、卫龙美味、王老吉、可口可乐等1100多家食品企业，其中世界500强、国内500强食品企业二十多家，行业百强和细分领域十强企业超过50家。

临颍县大力发展休闲食品产业，也汇聚了亲亲、盼盼、喜盈盈等众多食品名企据介绍，漯河市通过食博会引进了众多食品名企从第一届中原食品节开始，漯河市就把招商引资、项目签约作为衡量节会成败的重要指标，动员全市上下积极行动，持续深入开展大招商活动。

随着一大批名企、强企先后入驻，与本土双汇等龙头企业优势互补、相互赋能，使漯河市食品产业规模日益壮大目前，漯河市食品产业规模占全省的五分之一、全国的五十分之一；年产销肉制品680万吨，日产休闲面制品3500吨，麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉等单品产量均位居全国第一。

临颍县、郾城区、源汇区被评为全国食品工业强县（区），临颍县是中国休闲食品之都，经济技术开发区是全国肉制品产业知名品牌创建示范区、国家级新型工业化示范基地在壮大产业规模的同时，聚焦为国人提供更加丰富、安全的产品，漯河市持续推动食品产业增品种、提品质、创品牌、拓市场，向纵深发展、向更高水平提升。

按照“三链同构”重大要求，围绕“食品+”，持续推进食品产业与装备制造、包装材料、生物医药、盐化工、物流运输、宠物食品“六个打通”，连企成链、联链成群持续畅通“食品冷链”，全市基本实现了食品工业的原料基地化、产品系列化、销售网络化、产业集群化、配套体系化，逐步构建完善丰满的绿色食品产业生态。

目前，漯河市食品工业已初步形成肉类加工、粮食加工、饮料加工、果蔬加工、包装材料、食品机械六大产业集群国家统计局统计的22类食品行业中，漯河拥有18大类50多个系列上千个品种“漯河产业生态完善，在这里建厂，生产所需的各类原材料、专业设备、专业人才都能就近找到，为企业发展节省很多成本。

”一家企业负责人说完善的产业生态形成的强大磁场，吸引企业纷至沓来，也使得国民餐桌上的“漯河造”越来越丰富创新引领 攀高向新 让更多“食中名品”“食中精品”走向大市场发布最新研究成果，展销科技新品……每年的食博会既是展示漯河食品产业实力与形象的重要窗口，又是漯河食品产业创新发展的“催化剂”。

食博会专门设置未来食品展区、食药同源展区等，举办高峰论坛等活动中原食品实验室在食博会展示建设成就和研究成果，为企业提供技术支持，推动食品产业向高端化、智能化、绿色化迈进创新是食品产业转型升级的催化剂漯河市高标准建设中原食品实验室，着力打造“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系。

以中原食品实验室为核心，联动河南食品科创园、漯河食品工程职业大学建设高能级创新综合体，助力企业在产品创新、品质提升等方面实现突破除了助力传统食品产业升级，漯河市还积极布局未来食品领域，聚焦营养健康、食药同源和未来食品等开展课题研究和产业布局，不断开辟产业新赛道、抢占发展先机。

着眼人民群众营养健康安全需求提供优质供给，打造美食节、美食展等富有国际范、创新力、文化味、科技感的消费场景，以“食全食美 漯在其中”引领美食消费新时尚，以文化浸润食品产业和美食体验，让消费者在感受美食美味中留下美好记忆，助力食品产业向幸福产业升级。

随着科研成果的不断转化和产业竞争力的提升，漯河食品产业在中原食品实验室的助力下，不断优化产品结构，进行科研攻关，加速“出海”借助中原食品实验室的科研影响力，漯河市积极参与国际食品标准的制定目前，中原食品实验室已制定国际食品标准4项，提升了漯河食品在国际市场的竞争力。

在2025全球豫商大会现代食品产业对接会上，漯河市八大食品产业项目吸引了众多参与者的目光不少豫商代表表示，希望通过自身人脉和资源渠道，助力漯河食品在欧美等国际市场的认证和推广，进一步拓展国际市场如今的漯河食品产业，在食博会的深度赋能下，正向着万亿级产业目标稳步迈进。

从产业集群的壮大到创新能力的提升，从产品品质的升级到国际市场的拓展，漯河食品产业在攀高向新的道路上从未停歇未来，随着食博会的持续举办和影响力的不断提升，漯河食品产业必将在全球食品舞台上绽放更加耀眼的光彩，书写更加辉煌的篇章，为中国食品产业发展贡献更多的“漯河力量”。

（来源：漯河发布）返回搜狐，查看更多