近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、糕点、肉制品、调味品、酒类、饮料、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、方便食品、豆制品、茶叶及相关制品、罐头、糖果制品、乳制品、薯类和膨化食品、水产制品、饼干、蛋制品、食糖、水果制品、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、食品添加剂、特殊膳食食品、蜂产品和可可及焙烤咖啡产品等30大类食品2630批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、糕点、酒类、调味品、方便食品、肉制品、蔬菜制品和饮料等9大类食品24批次样品不合格，详细信息见附表。

针对不合格食品，省市场监督管理局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为特此通告附件：附件1-部分不合格项目的小知识.pdf。

附件2 不合格产品信息.pdf附件3 合格产品信息.pdf江苏省市场监督管理局2025年4月3日附件2不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期

/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1 苏州市昕然园食品厂苏州市吴中区临湖镇浦庄东吴村西查2组江苏金熙发商贸有限公司江苏省南京市浦口区江浦街道八里社区八里美好生活广场负一层B09号烧烤味贝壳卷（糕点）

散装称重許香记和图形2024-07-08过氧化值(以脂肪计)║0.47g/100g ║≤0.25g/100g糕点2 //淮安经济技术开发区鲜蔬宝蔬菜经营部淮安经济技术开发区迎宾大道195号润淮农产品批发市场2号街1

、2 、3 、4 、5 、34、35 、36 、37 、38号甜椒//2024-08-23噻虫胺║0.057mg/kg ║ ≤0.05mg/kg食用农产品3 扬州日顿食品实业发展有限公司扬州市绿禾路6号

（扬州市食品工业园内）苏果超市有限公司红花村连锁店江苏省南京市秦淮区红花村160号梅干菜（酱腌菜）250g/盒/2024-07-25铅(以Pb计)║0.634mg/kg ║ ≤0.5mg/kg蔬菜制品4

宿迁市洋河镇润洋酒业股份有限公司江苏省宿迁市宿城区洋河新区洋河镇工业园区徐州冠领商贸有限公司江苏省徐州市云龙区汉景大道11-6号民怡园停车场房屋优曲酒480mL/瓶 酒精度：55%VO花开时刻和图形2016-01-01

酒精度║27.5%vol ║54.0%vol~56.0%vol酒类5 //相城经济技术开发区怡面居面馆江苏省苏州市相城区经济技术开发区北桥街道凤北荡路198号7# 南起第7—8间筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒）

//2024-09-23阴离子合成洗涤剂 (以十二烷基苯磺酸钠计)║0.023mg/100cm ²║不得检出餐饮食品6 海门市好运来米白酒厂海门工业园区汇南村35组相城区黄埭车马生鲜超市店江苏省苏州市相城区

黄埭镇康阳路136号三层米酒2.5L/桶, 5%vol/2024-07-25甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000367g/kg ║不得使用酒类7 如皋市冰露纯净水厂江苏省南通市如皋市长江镇二案路18号

通州文峰超市五接加盟店南通市通州区五接镇润五路73号饮用纯净水15L/桶皋露和图形2024-08-25铜绿假单胞菌║1.9 ×10²CFU/250mL;2.1 ×10²CFU/250mL;1.2 ×10³CFU/250mL;99CFU

/250mL;60CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0CFU/250mL饮料序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║

标准值分类备注8 //泰兴市乐家玛特百货超市江苏省泰州市泰兴市黄桥镇佳源中心广场2幢1-6室泥鳅//2024-09-03恩诺沙星║596μg/kg ║ ≤100μg/kg食用农产品9 //新北区三井慧柒

餐饮店江苏省常州市新北区三井街道太湖中路7号101室小碗//2024-11-02阴离子合成洗涤剂 (以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0394mg/100cm ²║不得检出餐饮食品10 //东海县安峰镇廣源超市

江苏省连云港市东海县安峰镇驻地人民路88号香蕉//2024-09-12腈苯唑║0.15mg/kg ║ ≤0.05mg/kg食用农产品11 江苏喜尔食品有限公司江苏省南通市河东北路668号江苏喜尔食品有限公司

江苏省南通市河东北路668号喜尔牌抽酱油500ml/瓶喜尔和图形2024-09-02全氮(以氮计)║0.725g/100mL ║ ≥0.80g/100mL调味品12 //建湖县近湖成刚水产行建湖县太平路农贸市场内

鲫鱼//2024-09-04恩诺沙星║216µg/kg ║ ≤100µg/kg食用农产品13 //滨湖区贵明兰州拉面店江苏省无锡市滨湖区荣巷街道鸿桥路1360号小碗//2024-10-18大肠菌群║检出/50cm²║不得检出

餐饮食品14 赣榆区厉庄镇丰源食品厂赣榆区厉庄镇北林村赣榆区厉庄镇丰源食品厂江苏省连云港市赣榆区厉庄镇北林村海螺酥（糕点）散装称重明硕佳2024-09-02柠檬黄║0.0146g/kg ║不得使用, 日落

黄║0.0272g/kg ║不得使用糕点15 江苏惠生堂食品股份有限公司江苏省徐州市徐邳路中段（大许镇板桥村）沛县申客隆百货商行江苏省徐州市沛县大屯街道天津路龙城国际西侧无添加蔗糖山药豆浆粉450克/袋

睿淬及图形2024-08-08霉菌║2700CFU/g,2600CFU/g,2200CFU/g,2200CFU/g,3000CFU/g ║n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g方便食品

16 常州酥喜食品有限公司江苏省常州市武进区牛塘镇虹光路17号盐城市亭湖区城北好丽华超市江苏省盐城市亭湖区东亭路6号景山名门雅居12幢110 、111室米香醇面包散装称重吾闽者2024-09-06菌落总数║4.2 ×10⁴CFU/g, 10CFU/g,1.5 ×10⁵ CFU/g,5.2 ×10

⁴CFU/g,4.1 ×10⁴CFU/g ║n=5，c=2 ，m=10⁴CFU/g，M=10⁵ CFU/g糕点序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期

/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注17 //靖江牛气冲天餐饮店靖江市泰和吾悦广场3楼A3-02A筷子（复用餐饮具）//2024-10-21阴离子合成洗涤剂 (以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0604mg/100cm ²║不得

检出餐饮食品18 //江都区仙女镇爱锋水产经营部江都区仙女镇黄山路明珠农贸市场内鲫鱼//2024-09-19孔雀石绿║1.58µg/kg ║不得检出食用农产品19 徐州丰收商贸有限公司徐州高新技术产业开发区新区街

道徐村宝应欧德隆生活购物中心江苏省扬州市宝应县黄塍镇通和路手撕鸡胸肉（原味）散装称重兩漢傳奇和字母和图形2024-03-09柠檬黄║0.00503g/kg ║不得使用肉制品20 //贾汪区老矿郑丽君早点铺

江苏省徐州市贾汪区前委社区门面房油条称重销售/2024-09-21铝的残留量(干样品,以Al计)║243mg/kg ║ ≤100mg/kg餐饮食品21 //清河区陈桂林肉制品经营部清河区清新花苑农贸市场内

黄颡鱼//2024-08-30恩诺沙星║153µg/kg ║ ≤100µg/kg食用农产品22 南京嘉能食品供应链管理有限公司南京市六合区龙袍街道新龙路8号梁溪区跳小跳食品销售店（个体工商户）江苏省无锡市梁溪区

清名桥街道通扬路28-4鸡蛋糕计量称重焙焙优和图形2024-09-03菌落总数║390CFU/g,17000CFU/g,280CFU/g,330CFU/g,1700000CFU/g ║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000

CFU/g糕点23 //溧阳市溧城巴比馒头店江苏省常州市溧阳市溧城镇朝阳街52号馒头（自制）//2024-10-10甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.445g/kg ║不得使用餐饮食品24 //丹徒区高资镇现垒超市

江苏省镇江市丹徒区高资街道石马北路121号百合//2024-10-03镉(以Cd计)║0.105mg/kg ║ ≤0.05mg/kg食用农产品