（正文约3300字，请耐心阅读，照片37张，含有“园艺师的世界"彩印的照片均为作者原创拍摄）自2024年秋季起，我们发布了2024-2025年冬春季可食用景观植物图鉴，包括观赏蔬菜系列（3篇）、芳香植物系列（共计4篇）、药食植物系列（2篇）、食用花卉系列（1篇）、景观果树系列（1篇）。

，共计11篇、220个可食用景观植物品种，文章结尾有以往图鉴该系链接，感兴趣的朋友欢迎翻阅景观蔬菜系列是可食用景观植物的重要组成部分，景观蔬菜系列以蔬菜花园和可食花园为场景应用模式在2018年，我们提出“。

菜园即花园”理念，打造符合国人的生活需求的花园模式，既可作为花园观赏，又可以采摘食用，把国人的菜园文化提升一个更高的层次。

在2024秋冬季，已经发布了60款冷季、跨年生的观赏蔬菜，全部按计划生产出来，得到大家的好评和认可，冷季型观赏蔬菜分别被不同类型的客户应用到城市阳台、美丽乡村、庭院空间、学校劳技课、餐厅活菜、康养机构、农业观光等。

在2025年春季，根据以往应用经验，为了延续观赏蔬菜系列全年周期性，将继续发布60款以上、春夏季（暖季型）观赏蔬菜品种，并按计划生产，预计4月中旬起可陆续上市喜欢蔬菜花园和可食用景观植物的朋友，可以继续交流探讨。

本篇图文为该系列的第2篇，本篇图文全部介绍各种有意思的葫芦科瓜果植物。

1，白玉甜瓜产品特征: 果皮雪白、果个适中、外观美丽，商品性好特征特性植株生长势中等，易坐果可溶性固形物含量13%左右，子蔓、孙蔓均可结瓜，平均单果重750克应用领域：庭院栽植、屋顶花园、蔬菜花园、学校劳技、生态农庄、康养机构、庄园等。

2，冰糖子甜瓜产品特征: 是一种新品种甜瓜，该瓜成椭圆状，瓜体黄绿条纹相间，成熟时有扑鼻的香气，可带皮一起吃果实高梨形，浅绿色底有条状青黑色花斑，果实整齐性强果肉为独特艳丽的橙红色，甚或橙绿相间，肉质极为爽脆可口，糖度较高，糖度15-18度。

应用领域：庭院栽植、屋顶花园、蔬菜花园、生态农庄、康养机构、生态餐厅、学校劳技等。

3，羊角蜜瓜产品特征: 果实棒形似羊角状，幼瓜皮色浅绿，成熟后果皮灰白色，皮薄、果型美观；果肉绿色，熟时内果肉呈金黄色果长25-35cm，粗10cm，单瓜重1-2kg，口感肉质酥脆，充分成熟时采摘品质较佳集香、甜、脆、酥、嫩、多汁为 一身的酥瓜，适应性广。

应用领域：庭院栽植、蔬菜花园、生态农庄、康养机构、生态餐厅、学校劳技、花园中心等。

4，手捻小葫芦瓜产品特征: 迷你型小葫芦，直径5cm左右，高7-10cm左右该品种不耐寒，喜向阳和湿润，可以盆栽种植易栽好活美观大方形态美观 生长快，可做摆件、挂件、或者手拿把玩，体型小，皮质细腻应用领域：

庭院栽植、阳台盆栽、蔬菜花园、生态农庄、博览会、康养机构、一米花园、阳光房等。

5，拇指西瓜产品特征: 拇指西瓜不是真正的西瓜，只是外形像西瓜，本质上还是黄瓜，富含维生素，其中维C含量比苹果还多8倍，口感为黄瓜口味，带有一点点酸味，适合做茶饮和果汁应用领域：庭院栽植、阳台盆栽、蔬菜花园、生态农庄、生态餐厅、温室、垂吊观赏等。

6，小濑瓜产品特征: 一年生藤蔓草本，果实长椭圆形，长度小于15cm，两端渐细，有不整齐的瘤状突起，幼果淡绿色，成熟时桔红色需搭架以供攀援，适宜房前屋后栽培观赏，也可摘下果实陈设观赏，还可食用，其中假种皮味甜，可生食，幼果可作蔬菜食用。

应用领域：庭院栽植、屋顶花园、蔬菜花园、学校劳技、生态农庄、康养机构、一米花园等。

7，苹果苦瓜产品特征: 苹果苦瓜为台湾培养的交配品种，果面密生亮白珍珠粒，单果重 500 克左右，果型粗肥，生长强健，亮丽美观口感脆爽多汁，苹果苦瓜比普通苦瓜更多肉，苹果苦瓜有一定的糖度，抵消了部分苦味，所以吃起来苦味很淡。

应用领域：庭院栽植、屋顶花园、蔬菜花园、学校劳技、生态农庄、康养机构、一米花园等。

8，红贝贝南瓜产品特征: 果实扁圆形，果皮桔红，色彩艳丽，果肉橙红，肉质粉甜，果色鲜红靓丽，既可食用又可观赏红贝贝南瓜单瓜重 1.5-2.0 公斤，果形均匀，大小一致，光照充足则干物质含量高，营养丰富，品质粉糯香甜，风味独特。

应用领域：庭院栽植、屋顶花园、蔬菜花园、学校劳技、生态农庄、康养机构、廊架垂吊等。

9，巨型南瓜产品特征: 植株长势强，主侧蔓结瓜，平均每株结瓜2-3个，瓜呈圆形或椭圆形，老熟瓜为橘黄色，无蜡粉，表面光亮富有光泽，平均单瓜重50-100斤，本品种生育期110天左右，适合作展览观赏但口感一般，家畜、家禽、宠物可以食用。

应用领域：花园中心、生态农庄、康养机构、博览展示、农业观光、温室等。

10，香炉瓜产品特征: 别名鼎足瓜、金瓜，瓜形上圆下方，中间有带痕，下部有小包凸起，瓜皮颜色上红下白，耐贮运该瓜花朵较大，并散发出如兰草的香味，瓜肉质面，可炒食、红烧，极具观赏价值和食用价值的特种蔬菜在幼瓜期，可以用针在上面刻字，成熟后别有韵味。

应用领域：庭院栽植、屋顶花园、生态农庄、农业观光、廊架垂挂造景等。

11，红板栗南瓜产品特征: 果实高圆形，果面金红色肉厚4.0厘米，果肉桔黄色，肉质紧细，面甜可口，平均单果重2-2.5千克，即可用果炒食，又可作老熟果食耐贮藏烹饪方法可蒸、煮、炖等，口感香甜软糯 绵密醇厚，软糯浓郁 越放越香甜十分钟速食饱腹感强食用方便。

应用领域：庭院栽植、蔬菜花园、生态农庄、生态餐厅、康养机构、屋顶菜园等。

12，飞碟瓜产品特征: 瓜乳白色，扁平圆形，边缘有数量不等的凹起，形似飞轮，故称飞碟瓜嫩瓜多为食用，可凉拌、煎炒、汤等；老瓜多为观赏（没有食用价值），是一种难得的观食兼用的园艺植物应用领域：庭院栽植、屋顶菜园、生态农庄、庄园、农业观光、花园中心、盆栽展示等。

13，金飞碟瓜产品特征: 瓜色金黄色，扁平圆形，边缘有数量不等凹起似飞轮似飞碟，故称金飞碟瓜，从国外引进新型特菜，但该瓜食用价值一般由于瓜形奇特，边缘有数量不等凹起似飞轮，似飞碟，具有食用与观赏多种用途。

应用领域：庭院栽植、屋顶菜园、生态农庄、庄园、农业观光、花园中心、盆栽展示等。

14，观赏南瓜系列：仿古瓜产品特征: 一年生蔓性植物，花雌雄同株，果实帽形，果色仿旧，故称仿古瓜，观赏期长，即可观赏又能食用的南瓜品种南方一般在春、秋裁培应用领域：庭院栽植、蔬菜花园、生态农庄、康养机构、农业观光、盆栽展示、廊架垂挂等。

15，观赏南瓜系列：僧帽南瓜产品特征: 僧帽瓜一年生爬蔓植物，鲜果奶凸出的小角，形似白色成熟时果色有白、橙、绿等色果实形状特别，尾部有5-10个凸出的小角，形似帽观赏期长，小巧可爱，是一种不可食用的观赏型南瓜品种。

应用领域：庭院栽植、蔬菜花园、生态农庄、康养机构、农业观光、盆栽展示、廊架垂挂等。

16，观赏南瓜系列：皇冠瓜产品特征: 植株蔓生，鲜果奶凸出的小角，果实形状特别，尾部有5-10个凸出的小角，形似皇冠小巧可爱是一种不可食用的观赏型南瓜品种喜冷凉气候，不耐高温，适宜生长的温度为25°C应用领域：

庭院栽植、阳台、生态农庄、康养机构、农业观光、盆栽展示、廊架垂挂等。

17，观赏南瓜系列：鲍鱼瓜产品特征: 鲍鱼瓜是一年生蔓性草本植物，瓜呈黄色，喜欢肥沃的土地生长从播种到观赏约70天，春季3-5月播种，每穴1粒种子尖部向下，覆土2厘米左右应用领域：庭院栽植、蔬菜花园、生态农庄、康养机构、农业观光、盆栽展示、廊架垂挂等。

18，观赏南瓜系列：顽皮孩子瓜产品特征: 一年生葫芦科蔓性草本植物，花雌雄同株，果实梨形，果实上方金黄色，下方深绿色，果实小巧可爱南方一般在春、秋季裁培，四季冷凉地区可一年四季裁培应用领域：庭院栽植、阳台、生态农庄、康养机构、农业观光、盆栽展示、廊架垂挂等。

19，观赏南瓜系列：鱼翅瓜产品特征: 一年蔓生草本，喜湿润，不耐旱果上部分为黄色，下部长有5对翅,果高15厘米左右,瓜型奇特,具有观赏价值南方一般在春、秋季裁培应用领域：庭院栽植、蔬菜花园、生态农庄、康养机构、农业观光、盆栽展示、廊架垂挂等。

20，观赏南瓜系列：小淘气瓜产品特征: 果实梨形，果色多为复色,果长约10厘米,果实玲珑可爱,是一种只供观赏、不能食用的玩具小南瓜品种，观赏期长南方一般在春、秋裁培应用领域：庭院栽植、屋顶花园、蔬菜花园、学校劳技、生态农庄、康养机构、一米花园、庄园等。

往期关于可食用景观植物系列图文链接1，往期关于景观蔬菜系列图文链接：「链接」2，往期关于芳香植物系列图文链接：「链接」3，往期关于食用花卉系列图文链接：「链接」4，往期关于药食植物系列图文链接：「链接」

5，往期关于观赏果树系列图文链接：「链接」6，【第1篇】2025春夏季观赏蔬菜系列图鉴：「链接」