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发布时间:2025-03-27 06:02:36
随着南方蔬菜逐渐“离场”,本地蔬菜大量上市,济南蔬菜价格小幅下降3月26日,新黄河记者在济南匡山农产品综合批发市场采访了解到,本周在统的15种蔬菜均价2.43元/500克,均价环比下降1.2%其中,卷心菜价格环比下跌15%,成为本周降幅最大的蔬菜。
新黄河记者走访市场发现,在售的常规蔬菜中,不少菜品价格较前一周有所下降芹菜由上周均价0.64元/500克降至0.58元/500克;辣椒均价由上周的4.87元/500克降至4.33元/500克此外,菜花前一周批发价是1.49元/500克,目前是1.45元/500克。
冬季蔬菜之王大白菜则上涨了4分钱,当前批发价为0.46元/500克匡山蔬菜批发市场统计数据显示,本周在统的15种蔬菜中5涨,3持平,7降低,均价2.43元/500克,环比下降1.2%其中,卷心菜价格环比下跌15%,其主要产地转移导致品质不稳定,价格下降明显。
黄瓜、韭菜和芸豆等蔬菜价格环比上涨,涨幅在3%~9%左右;菜花、茄子和辣椒等菜价环比下跌,跌幅在1%~11%之间;平菇产量降低同时拉动价格上涨,价格环比上涨12%,涨幅显著销量方面,本周销量与上周相比有所上涨,周销量16500余吨,日均2300余吨。
销量增长明显的分别为:土豆(+201吨)、芸豆(+129吨);销量减少明显的分别为:大白菜(-163吨)、辣椒(-34吨)
不仅是济南,3月25日,寿光蔬菜价格指数显示,当日平均价格为3.10元/公斤,较昨日环比上涨0.35%,较上月同期相比下跌0.91%,较去年同期相比下跌7.14%芹菜、白菜、土豆价格下跌,由前一天的0.97元/公斤、0.90元/公斤、2.50元/公斤,下跌至0.88元/公斤、0.85元/公斤、2.40元/公斤,跌幅分别为9.28%、5.56%、4.00%。
该指数报告认为,受季节性因素影响,全国大部地区天气总体向好,各路春菜赶场上市,预计本月蔬菜价格指数整体平稳下滑的可能性较大该市场相关负责人王先生表示,随着南方蔬菜“尾货清场”,本地蔬菜经过短暂供货量紧张后,目前已经恢复大量上市,产地更换时期的价格涨幅波动已经结束,蔬菜价格小幅下跌也是可以理解的。
此外,随着“南菜北吃”和“北菜南吃”,春菜的品类越来越多,供应周期也越来越长,富硒菠菜、低草酸马齿苋等功能性春菜开始抢占市场预计接下来随着入场量加大,市民可以吃到价格更加亲民的多种春菜记者:苏冉 编辑:俞丹
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