3月第二周，食品饮料行业呈现多元化发展态势白酒企业加速市场布局与产品创新，头部品牌通过数字化营销、产能扩建及价格带升级巩固优势；休闲零食、软饮及调味品赛道则通过跨界拓展、新品发布及本土化战略寻求增量，展现出行业结构性增长潜力。

白酒企业深化市场布局，强化价格带竞争力泸州老窖在2024年实现市场规模突破，其核心单品国窖1573稳居两百亿阵营，泸州老窖品牌体量突破百亿通过“数字攻坚、开瓶为王”策略，全年核心单品开瓶超4000万瓶，触达终端超70万家，覆盖消费者超1000万人。

数字化营销为其持续增长提供了重要支撑五粮液公布2025年投资计划，总投资额25.86亿元，涵盖10万吨生态酿酒项目（二期）、智能仓储配送一体化等19个项目其中，生态酿酒项目调整后投资额调减至47.99亿元，产能与用地规模不变，新增建筑面积2417.8平方米，进一步优化生产效能。

今世缘提出2025年战略重心为放大100-500元价格带规模，并向500元以上高端产品延伸公司明确将巩固省内100-300元市场，同时发力1000元以上产品，推动省内外市场一体化布局跨界与本土化成多元赛道增长引擎。

三只松鼠正式进军咖啡赛道，成立全资子公司孵化“第二大脑”品牌，并计划在西南地区新增12条分装产线，同步推进零食产业园选址公司已形成涵盖儿童零食、预制菜等10个子品牌矩阵，多品类战略助力供应链效率提升东鹏饮料2024年营收与净利润同比分别增长40.63%和63.09%，其全国化渠道拓展及“双引擎+多品类”战略成效显著。

公司同步启动H股上市计划，未来将借助数字化技术优化运营，进一步扩大市场覆盖卡夫亨氏中国管理层本土化加速，任命肖高求为董事总经理、李文为首席商务官面对本土品牌竞争，公司计划深化本土战略，强化产品与渠道适配性，以应对消费者偏好变化。