这个问题一直困扰着很多人有人说饭后吃好，也有人说饭前吃好；还有人说饭前饭后吃都不好，应该空腹吃；又有人说空腹(尤其是在晚上)吃水果不好但实际上，任何时候吃水果都是可以的，不同时间吃水果的好处不一，人们完全可以根据自己的习惯和方便吃水果

——只要胃肠无不适感就可以了。

饭前吃水果可以控制热量，有利于减肥水果体积大，含热量却少，饭前吃水果填满胃口，就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入，从而减少了总热量摄入另外，饭前吃水果也可以很好地消化吸收由于目前体重超标成了普遍问题，所以饭前吃水果成了主流建议。

饭后吃水果有利于消化有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内，以致不能正常被消化，而是在胃内发酵，从而引起腹胀、腹泻通常，这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适，则说明没有任何问题。

水果虽然是生的、硬的、未加热的，但其水分含量大，主要成分都是水溶性的，所以饭后食用也同样可以很好地消化经常摄取足够的水果，可以减少某些不健康的危险几率，包括患肾结石、中风、心脏疾病、骨质流失、糖尿病和癌症的风险。

在饮食中摄取水果以替代高热量的食物，也利于维持健康体重但需要注意的是：不建议空腹吃柿子、香蕉香蕉富含钾元素、镁元素，不适合心率不齐者空腹食用，不然容易引发不良反应；香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，当空腹吃进大量柿子时，容易形成结石。

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