中新网长沙5月9日电 (刘建)“2025湖南名优特新食品展示推介会”9日在长沙举行，来自全国各地的行业专家、企业代表等共话湖南食品产业成果与创新。

推介会现场主办方供图湖南省食品产业近年发展势头强劲，整体实力跃居全国第六位，规模以上企业3167家，营业收入突破5068.1亿元，上市公司数量20家，与广东并列全国第二，目前拥有挂面第一股、卤味零食一哥、酱油第一股、休闲食品市值第一股、深海小鱼零食第一股、粮食加工第一股。

该省休闲食品领域表现尤为突出，贡献全国休闲食品年产值的三分之一、休闲熟食的五分之三，形成“休闲食品看湖南”的行业共识，孕育了劲仔食品、盐津铺子等上市企业及麻辣王子、金磨坊等行业龙头企业近年来，湖南依托“中国油茶之乡”“中国辣条之乡”等特色产业县域，构建了完整的食品产业链和产业集群；有官春云、邹学校、刘仲华、刘少军、单杨等院士为代表的科研团队，湖南农业大学、长沙理工大学、中南林业科技大学等高校提供科技支撑，为产业升级注入强劲动力。

湖南省食品行业联合会相关负责人表示，此次推介会不仅是对湖南食品产业成就的集中展示，更为行业交流与合作搭建了重要平台湖南食品产业将持续以科技创新为引擎，深化产业链整合，打造更具国际竞争力的品牌矩阵，为消费者提供安全、健康、高品质的产品，进一步推动湖南从“食品大省”向“食品强省”迈进。

当日，第25届中部(长沙)糖酒食品博览会在湖南国际会展中心开幕，吸引1200家企业参展，全方位呈现糖酒食品行业的最新趋势与市场机遇，助力企业开拓市场、探索增长新路径本次糖酒会博览会设白酒馆、葡萄酒及精酿啤酒馆、食品饮料馆、礼品馆四大核心展区，特别打造湖南名优特新食品展团与湘酒展团，全方位展现湖湘风味与全国品牌的创新融合。

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