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发布时间:2025-04-26 23:43:53
4月23日,山东省食品安全工作现场会在淄博市召开会前,参会人员到山东得益乳业股份有限公司现场观摩指导食品安全工作在得益乳业中国低温奶智造标杆基地,参会人员一行重点察看了得益大数据平台、智能中控室、低温巴氏奶生产车间等,考察企业全产业链质量管控模式,并对企业坚持用高标准引领高品质、赋能牛奶营养升级、切实守护民生健康的实践成果给予高度评价。
得益乳业构建了以“老老实实做企业、干干净净做牛奶”为基因的质量文化体系,秉承更严要求强化风险防控,把食品安全工作做深做细做实,凭借对极致品质的不懈追求和行业领先的实力,赢得社会各界的信赖,是“食安山东”建设水平的充分体现,为全省食品安全工作贡献了得益力量。
在得益乳业中心实验室,参会人员听取了得益乳业持续对标国际高标准,坚持升级质量内控体系,建立覆盖全链条关键控制点,实现质量管控的标准化、体系化的做法,确保了企业质量一直处于行业领先水平尤其是从严抓好源头把控层面,得益乳业“原料奶指标已经超过欧盟标准”,达到国际领先水平,这不仅体现了得益乳业强大的核心竞争力,也标志着山东乳业已具备国际领跑能力。
山东省食品安全工作现场会期间还举行了省政府“走进企业家会客厅”活动,得益乳业董事长王培亮作为企业代表发言,向参会领导汇报了得益乳业的全产业链建设情况、食品安全和科技创新方面的工作及成果,展现了企业在推动乳业高质量发展的责任与担当。
得益乳业自创立以来始终坚持低温奶战略,搭建从“农田”到“餐桌”的“种-养-加-配-售”全产业链战略布局,引领行业高质量发展,赢得了众多消费者信赖,在全国液态奶消费者满意度测评中荣获“第一名”在食品安全方面,得益乳业坚持“质量就是生命”,行业内首创“6CC”质量管理模式,实施全产业链自控,购进63套国际先进的检测设备,实现从源头到出厂131项检测项目批批检测;检测中心通过国家CNAS实验室认可,实现检测结果在国际范围内互认,得益产品也在国家省市历次抽检中全部合格,切实保障从“农田”到“餐桌”的品质安全。
得益乳业2023年荣获“第九届山东省省长质量奖”,入选首批“好品山东”唯一乳企,再次彰显了企业已成为名副其实的质量领军
在科技创新方面,得益乳业积极开展产学研合作,联合中国工程院院士任发政团队,历经9年科学研究和数万次菌株筛选实验,最终成功从广西巴马研发出满足国人体质的IU-100益生菌,打破了益生菌菌种的国际垄断IU-100益生菌在2021年获得国家发明专利,2023年已应用于得益畅润系列酸奶。
同时,企业与中国农科院合作实施国家优质乳工程,鲜境鲜牛奶的活性免疫球蛋白含量达到300mg/L,是普通常温纯牛奶的3000倍,营养活性行业领先得益畅润酸牛奶和鲜境鲜牛奶分别荣获“国际美味奖”和“国际蒙特奖金奖”两项国际大奖。
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