来源：生活全报道　　王师傅是一名修理工，每天在外辛苦奔波，妻子则操持着家里的大小事务虽然生活忙碌，但夫妻俩乐在其中然而，几个月前，王师傅因持续视物模糊去医院检查，血糖值高达14.4，被确诊为糖尿病王师傅意识到该降血糖了，于是上网查了查，发现吃苦瓜可以降血糖。

他本来就喜欢吃苦瓜，便让妻子多买些，连续吃了一段时间后来，王师傅觉得吃苦瓜控血糖比吃药更好，也没有副作用，于是等药吃完后，便没再去开没想到，两个月后复查时，血糖飙升到了16.4王师傅这才慌了神，赶紧咨询医生，重新把药吃起来，也不再盲目相信食疗控糖了。

　　花生：糖尿病的“发物”还是“良药”？　　花生是一种营养丰富的食物，含有大量蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质然而，花生的高热量、高脂肪特性，让很多糖尿病患者对其望而却步有说法称花生会升高血糖，不适合糖尿病患者食用。

但实际上，适量吃花生并不会升血糖，反而可能降低血糖《Stroke》杂志上的一项研究指出，平均每天吃4-5粒花生，有助于预防高血糖、高血压引起的心脑血管疾病不过，花生属于高热量、高脂肪食物，过量食用反而会升高血糖。

《中国居民膳食营养指南2022版》建议，每周食用坚果50-70克为宜，相当于每天吃15-20粒花生

　　5种“降糖蔬菜”：真的靠谱吗？　　不少糖尿病患者希望通过饮食来控制血糖，认为某些蔬菜比吃药还靠谱然而，这些所谓的“降糖蔬菜”真的有效吗？　　苦瓜：苦瓜中的肽类、苦瓜皂苷、生物碱等成分确实具有降糖作用，但这些成分需要提取、纯化后才能发挥效果，仅靠吃苦瓜难以达到理想的降糖效果。

　　南瓜：南瓜中含有南瓜多糖，但同时也含有糖和淀粉，总体来看，吃南瓜升血糖的作用更大　　西蓝花：西蓝花含有铬元素，但目前没有证据表明铬补充剂能预防或治疗糖尿病　　白萝卜：白萝卜中的芥子油被传可以降血糖，但并无确凿证据支持这一说法。

　　秋葵：秋葵虽营养价值高，但并没有所谓的降糖效果　　控血糖，自我管理是关键　　糖尿病是一种需要长期管理的慢性病，自我管理至关重要据全国疾病监测数据显示，我国慢性病死亡占比比例在1991年时为73.8%，到了2018年发展到了88.4%，且还在不断升高。

研究表明，糖尿病自我管理教育与支持更利于2型糖尿病的血糖控制那么，糖尿病患者该如何做好自我管理呢？

　　进食要规律：建议定时定量进食，每餐吃到七八分饱，少吃多餐，粗细搭配　　坚持运动锻炼：可选择慢跑、跳舞、快走等运动，每次运动半小时到一小时，但要避免空腹运动　　遵医嘱用药：糖尿病患者用药一定要遵医嘱，避免随意停药或自行更改治疗方案。

　　定期检测血糖：通过定期监测血糖，了解自己的血糖水平　　无论是哪种蔬菜或食物，单靠日常饮食很难达到理想的降糖效果糖尿病患者应将饮食控制、适当运动、按时服药和定期监测血糖相结合，做好日常自我管理，才能有效控制血糖。