极目新闻通讯员 宓天鹏 祝丽平 乾勋豪随着节后企事业单位陆续开工，湖北省孝感首衡城逐渐恢复了往日的忙碌与节前大鱼大肉的采购场景不同，野藜蒿、野韭菜、豌豆尖、豌豆苗、鱼腥草等春日时令蔬菜大量上市，占据了蔬菜市场的“C位”，就连平时较少见的香椿芽也开始露面。

2月11日，在孝感首衡城蔬菜交易区，运输车辆络绎不绝，各种时令蔬菜摆在明显位置，商户们忙碌地整理货品、招呼顾客。

一位正在采购的餐饮店老板表示："节后，客人点菜都偏向清淡，时令蔬菜口感鲜嫩、味道鲜美，既能满足健康需求，又能做出美味，特别受欢迎"在价格方面，由于供应充足，孝感首衡城节后蔬菜价格总体平稳“这些时令菜这两天平均每天都能卖五六吨，交易量在逐步回升中。

”做了30多年蔬菜生意的肖能能说，各大商超和流通渠道都开始进入常规采购状态，买方需求特别旺盛在孝感首衡城众禾鑫的档口前，堆放着成箱的蔬菜，身后的大库房里也码着各类时令春菜。

为了保证春节后的市场供应，商户们在节前就与产地进行了充分对接，开展应季农产品组织，自建基地开展水叶菜标准化种植，确保了节后货源能够及时、充足地补充到市场同时，今年立春较早，气候适宜，蔬菜生长状况良好，上市时间较往年有所提前，且产量稳定，为市场供应提供了有力保障。

“春节期间主要是给固定的老客户发货，包括商超、电商平台，工人按需配货”肖能能说，她在云南建有种植基地，产品供给大润发、美联、天鲜配等商超和平台在与肖能能的交谈中发现，忙，是商户们普遍的感受在市场里走了一圈，不少档口还张贴着招工启事，“因为生意好，所以才招人。

”“初六以后，平均每天销量在80-90吨，主要是胡萝卜、花菜、豆角等精品菜。”孝感首衡城宏昌蔬菜商行负责人王慎荣说。

年后蔬菜批发的火爆，不仅汇聚了来自田间地头的各式新鲜蔬菜，也承载着老百姓对新一年的期盼与希望随着春天的到来，越来越多的新鲜蔬菜将陆续上市，为市民餐桌增添更多“绿色”选择孝感首衡城市场也正以其饱满的热情和充足的货源，迎接着每一位采购商和消费者。

（通讯员供图）（来源：极目新闻）更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线027-86777777。