2025年政府工作报告将“促消费”作为经济工作核心，明确提出通过提升消费能力、优化供给结构和改善消费环境三大措施激发内需潜力政策释放积极信号，叠加超长期特别国债3000亿元支持消费品以旧换新，为食品饮料行业复苏注入强心剂。

尽管当前消费基本面仍显疲软，但随着政策逐步落地，行业或迎来底部回暖机遇，部分子板块及个股已显现市场信心回升迹象政策加码提振消费信心政府工作报告首次提出“补消费短板”，从收入端、供给端和制度端协同发力多渠道促进居民增收，尤其是中低收入群体减负，将直接提振基础消费需求。

完善劳动者工资增长机制和消费补贴政策，进一步强化居民消费能力此外，超长期特别国债支持的以旧换新政策，重点覆盖家电、汽车等耐用品领域，但间接利好食品饮料行业消费环境改善消费环境的优化同样关键报告明确放宽准入、减少限制，扩大健康养老等公共服务供给，推动消费场景多元化。

例如，落实弹性休假制度将释放文旅、餐饮等关联消费潜力全国政协委员张斌指出，公共投资与消费提振相辅相成，短期内需依赖公共投资引领需求回升，长期则需完善收入分配、社会保障等制度性改革政策的系统性和精准性为行业复苏奠定基础。

德邦证券等机构认为，随着地产数据回暖和经济预期改善，食品饮料等顺周期板块有望受益于消费复苏红利尽管行业整体仍处调整期，但政策支持的确定性为市场注入信心市场分化凸显结构性机会上周食品饮料子板块表现分化其他食品（+1.99%）、其他酒类（+1.01%）领涨，乳品（-5.17%）跌幅明显。

酒类企业中，华润啤酒周涨7.63%，威龙股份、百威亚太涨幅均超5%，而皇台酒业（-5.35%）、兰州黄河（-4.89%）表现低迷港股市场方面，康师傅控股周涨12.90%，颐海国际、农夫山泉涨幅均超7%，凸显必需消费韧性。

白酒板块呈现波动修复态势上周贵州茅台微跌0.17%，但3月11日尾盘上涨1.69%，山西汾酒单日涨幅达5.33%中信证券研报指出，白酒行业正处于周期筑底阶段，未来伴随经济复苏，头部名酒企业或率先受益德邦证券则认为，地产链回暖与政策共振将推动白酒需求改善，建议关注业绩确定性强的龙头企业。

市场分化反映资金对优质标的的偏好华润啤酒、康师傅控股等龙头的亮眼表现，印证消费升级趋势下品牌集中度提升的逻辑短期看，政策催化与业绩筑底或驱动板块估值修复；中长期需关注居民收入实际增长对消费力的支撑效应本文源自金融界