芒果，这种热带水果，真的是让人爱不释口。它的甜美、浓郁的香气，简直让人一闻就想立刻咬上一口。不过，芒果的切法可能让一些人感到困惑。今天，我就来跟大家聊聊怎么切芒果，方便又好吃。

首先，咱们得选一个成熟的芒果成熟的芒果皮色通常是黄色或橙色，摸起来也比较软，但不是那种完全烂掉的软你可以轻轻挤压它，感觉到有一点弹性就差不多了选到好芒果，吃起来才会更香甜哦准备好刀和砧板后，先把芒果洗干净，去掉表面的脏东西。

洗完后，把芒果放在砧板上，准备切芒果的果核比较大，呈扁平状，所以咱们要找到果核的位置一般来说，芒果的两边是比较饱满的，而中间那部分就是果核所在的位置接下来，拿起刀，沿着果核的两侧切下去其实，切的时候要注意，不要切得太深，尽量切到果肉就行了。

这样，你就能把芒果的两半切下来切下来的两半果肉光滑美丽，真的是让人忍不住想要尝一口这时候，我们可以把芒果的果肉拿在手上，用刀在果肉上划出格子划的时候要小心，不要划到皮可以根据自己的喜好，划成小方块或者长条状。

要是你喜欢更大块的果肉，可以划得大一些划好后，轻轻把芒果皮翻过来，果肉就会自动鼓出来，形成漂亮的果肉块这样吃起来就方便多了，直接用勺子舀着吃，简直太美味了如果你想让芒果看起来更加精致，可以用刀把果肉和果皮分开。

先从果肉的边缘切一圈，然后用勺子轻轻把果肉挖出来这样切出来的果肉看起来更完整，吃的时候也更有仪式感另外，如果你想把芒果做成水果沙拉或者加入到其他菜肴中，可以切得小一些切成小丁，直接放入碗中，搭配其他水果，撒上点儿柠檬汁，既可以增加口感的层次感，又能防止水果氧化变色。

这样做出的沙拉，颜色鲜艳，味道绝对赞说到这里，有些朋友可能会问，芒果的吃法除了直接吃，还有什么好方法呢？其实，芒果可以用来做很多美食，比如芒果冰淇淋、芒果奶昔或者芒果慕斯制作这些美食，切好的芒果丁是必不可少的材料。

想象一下，夏天来一碗清凉的芒果冰淇淋，简直是夏日的最佳搭档对于小朋友来说，芒果也可以切得更有趣一些可以把芒果切成小星星或者小心心的形状，用模具来雕刻这样的小创意，肯定会让小朋友们爱上吃芒果而且，吃得开心，营养也不落下，真是一举两得。

当然，吃芒果的时候，也要注意一些小细节虽然芒果好吃，但有些人可能会对芒果中的某些成分过敏吃之前最好确认一下自己是否对芒果过敏，尤其是小朋友还有，芒果的糖分较高，糖尿病患者要适量食用总结一下，切芒果其实并不复杂，只要掌握了技巧，切出来的芒果不仅方便吃，还能增添不少乐趣。

无论是直接吃，还是做成其他美食，芒果都是一种不可多得的美味希望大家在享受美食的同时，也能感受到生活的乐趣下次再见到美味的芒果，不妨试试这些切法，给自己和家人带来一份甜蜜的享受！内容摘自：https://js315.com.cn/huandeng/237058.html

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